Потрібна затишна, однопотова страва? Цей рагу з курячих стегон Farria сповнений насичених смаків та корисних інгредієнтів!
Курячі стегна — ідеальний вибір для повільного готування, вони виходять ніжними, м’ясо буквально відходить від кістки. Це рагу насичене овочами та ароматними травами, створюючи ідеальну страву для душі.
Уявіть собі гарячу тарілку ситного рагу з соковитим курячим м’ясом, м’якою картоплею та смачним бульйоном — ідеально для холодних вечорів.
Інгредієнти
- 2 курячі стегна Farria
- 1 ст. ложка оливкової олії
- 1 цибулина, нарізана
- 2 моркви, нарізані кружальцями
- 2 картоплини, нарізані кубиками
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 4 чашки курячого бульйону
- 1 ч. ложка сухого розмарину
- 1 ч. ложка паприки
- Сіль і перець за смаком
Спосіб приготування
- Розігрійте оливкову олію в великій каструлі. Обсмажте курячі стегна по 5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Вийміть та відкладіть вбік.
- У тій самій каструлі обсмажте цибулю, часник, моркву та картоплю.
- Додайте курячий бульйон, розмарин, паприку, сіль та перець. Поверніть курку в каструлю.
- Накрийте кришкою і тушкуйте 45 хвилин, поки курка не стане ніжною.
- Подавайте гарячим з свіжим хлібом.